Naše recepty

Bezlepkové domáce rezance do polievky

Bezlepkové domáce rezance do polievky
Náročnosť prípravy
jednoduchá

Ingrediencie

Cesto:
200 g Universal mix Liana
1 ks vajce
60 ml voda (podľa veľkosti vajíčka)
soľ
na podsyp ryžová múka Liana
 

Postup

  1. 1.     Do misky dáme Universal mix, soľ, vajce, prilejeme vodu a lyžicou spracujeme cesto.
  2. 2.     Preložíme na pracovnú dosku posypanú ryžovou múkou a rozdelíme na dve časti.
  3. 3.     Jednu časť cesta vyvaľkáme a preložíme na utierku.
  4. 4.     Nakrájame na cca 5 cm pásiky.
  5. 5.     Uložíme na seba 4 ks pásikov a narežeme čo najtenšie (pri varení zväčšia objem).
  6. 6.     V osolenej vriacej vode uvaríme toľko rezancov, koľko potrebujeme.
  7. 7.     Ak vyplávajú na povrch uvaríme ich ešte 6 minút.
  8. 8.     Scedíme, polejeme studenou vodou a olejom.
  9. 9.     Ostatné nakrájané rezance dáme vysušiť na papier a použijeme neskôr.

Produkty v recepte

Novinka
BEZ LEPKU
UNIVERSAL  mix Liana 1kg

UNIVERSAL mix Liana 1kg

Bezlepková univerzálna zmes na múčne jedlá.
Cena / ks: 2,70 € s DPH
Novinka
Ryžová  múka 500g

Ryžová múka 500g

Ryžová múka jemná 500g.
Cena / ks: 1,40 € s DPH