Bezlepkové čokoládové crinkles

Bezlepkové čokoládové crinkles

Trvanie: 01:30 (h:m) Porcie: 50 (ks)
Na povrchu chrumkavé s popraskaným efektom a vo vnútri jemné, mäkké a čokoládové.
Ingrediencie
Na obaľovanie
  • práškový a kryštálový cukor
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

1. Čokoládu nalámeme a spolu s maslom zohrejeme vo vodnom kúpeli. Necháme mierne vychladnúť.
2. Ručným mixérom vyšľaháme do peny vajcia a práškový cukor. Postupne zašľaháme rozpustenú čokoládu a pridáme vanilínový cukor.
3. V miske rozmiešame Cake mix s kokosovou múkou a postupne vareškou zamiešavame do pripravenej čokoládovej zmesi. Vypracujeme kompaktné cesto a vložíme ho do vrecka. Necháme stuhnúť v chladničke cca 3-4 hodiny, prípadne aj celú noc. Predtým ako budeme pracovať s cestom ho treba vytiahnuť z chladničky a nechať pri izbovej teplote cca 20 minút. Nie však dlhšie, aby sa netopila čokoláda.
4. Cesto uložíme do misky a pripravíme si ďalšie 2 malé nádobky. Do jednej dáme cca 2 lyžice kryštálového cukru a do druhej 2 lyžice práškového cukru. Z cesta odlomíme (je tuhšie, ale v rukách sa dá vypracovať) kus hmoty a vytvarujeme hladkú guľôčku. Guľky robíme o veľkosti orecha, nie väčšie, pri pečení sa trochu nafúknu. Crinkles najprv obalíme v kryštálovom cukre a potom v práškovom cukre.
5. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C nie dlhšie ako 13 minút. Pri dlhšom pečení ostanú vysušené.

Tereza Hanžlíková 18.10.2023
Skvělý recept, úžasná chuť.
Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
Na obaľovanie
  • práškový a kryštálový cukor
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné