Bezlepková semienková tehlička

Bezlepková semienková tehlička

Trvanie: 01:20 (h:m) Porcie: 12 (ks)
Chlieb s množstvom semienok vo vnútri a na povrchu.
Ingrediencie
  • 230 g Bread mix dark Liana
  • 150 ml voda
  • 100 ml vlažná voda (na kvások)
  • ¼ kocky droždie
  • 20 g orechy
  • 10 g slnečnicové semienka
  • 10 g sezamové semienka
  • 10 g tekvicové semienka
  • 10 g ľanové semienka
  • 10 g chia semienka
  • 1 KL cukor
  • 1 KL soľ
Ďalej potrebujeme
  • olivový olej na potretie chleba
  • bezlepkové vločky, semienka na posypanie chleba
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku
  1. Pripravíme suroviny na kvások; v pohári necháme 15 minút prekvasiť vlažnú vodu, droždie a cukor.
  2. Semienka a orechy pomelieme na väčšie kúsky, nie úplne na múku. Suroviny vložíme do kuchynského robota, pridáme nakysnutý kvások z droždia a vymiešame cesto. Preložíme do menšej silikónovej formy na chlieb a navlhčenou vareškou zarovnáme. Prikryté necháme kysnúť 60 minút.
  3. Vykysnutý chlieb potrieme olejom a posypeme semienkami. Na dno rúry vložíme menší plech na záparu a rúru vyhrejeme na 240°C. Vložíme chlieb, do spodného plechu nalejeme 250 ml vriacej vody a pečieme 15 minút. Neskôr spodný plech vyberieme a teplotu znížime na 190°C. Dopečieme 25 minút.
Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
  • 230 g Bread mix dark Liana
  • 150 ml voda
  • 100 ml vlažná voda (na kvások)
  • ¼ kocky droždie
  • 20 g orechy
  • 10 g slnečnicové semienka
  • 10 g sezamové semienka
  • 10 g tekvicové semienka
  • 10 g ľanové semienka
  • 10 g chia semienka
  • 1 KL cukor
  • 1 KL soľ
Ďalej potrebujeme
  • olivový olej na potretie chleba
  • bezlepkové vločky, semienka na posypanie chleba
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné