Bezlepková perníková bábovka

  • Predstavte si, že vonku sneží, a vy pri vianočnom stromčeku v deke s teplým čajom si pochutnávate na perníkovej bábovke so sušenými brusnicami :-)
Bezlepková perníková bábovka
  • 0
    hodnotenie
  • Trvanie
    00:20
    (h:m)
  • Porcie
    18
    (ks)

Ingrediencie

225 ml mlieko
260 g   Fine mix Liana
110  g   cukor kryštálový
75 g  mleté orechy
90 g  sušené brusnice
90 g  olej
2 lyžice med
lyžica slivkový lekvár
3  vajcia
 
Ďalej potrebujeme:
maslo na vymastenie formy
kokos na vysypanie formy
práškový cukor na posypanie 
formu na bábovku s ø 23 cm
 
 
 
 
 
 

Postup

1. Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne zašľaháme olej, med, lekvár a mlieko.
 
2. Fine mix a orechy zmiešame v miske. Postupne primiešame do vajíčkovej peny. Nakoniec pridáme sušené brusnice.
 
3. Bábovkovú formu vymastíme maslom a vysypeme kokosom. Cesto nalejeme do formy a pečieme vo vyhriatej rúre pri 170°C 45 minút. 
 
4. Upečenú bábovku vyklopíme na tanier a necháme vychladnúť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
 

Čo si myslíte o tomto recepte?

0
Počet hodnotení: 0
Používaním stránok prevádzkovateľa Imrich Goliaš - LIANA-GOLF
súhlasíte s používaním cookies, pomocou ktorých vylepšujeme naše služby.
Viac informácií.